MENY


SMÅTT

  • Prosciutto 50 g (IT) · 90.-
  • Marinerade oliver · 85.-
  • Rostade chilimandlar · 75.- 
  • Salami 50 g (IT) · 95.- 
  • Parmesan 14 mån 50 g · 85.-

FÖRRÄTTER

  • Carpaccio · 165.-
    Oxfilé, parmesan, ruccola, olivolja (SV)
  • Tonfisktartar · 165.-
    Chili, citron, fänkål, olivolja, friterad kronärtskocka
  • Arancini x 3 · 125.-
    Karljohansvamp, svart tryffel, mozzarella och parmesan
  • Burrata · 145.-
    Rödbetskräm, pistagepesto, gulbeta

PIZZA

  • Margherita · 155.-
    Fior di Latte, San Marzano tomater, Basilika
  • Diavola · 200.-
    Fior di Latte, San Marzano tomater, Pepperoni, Chiliolja, Parmeson (IT)
  • Tartufata · 245.-
    Fior di Latte, Tryffelcréme, Prosciutto Cotto, Taggiascheoliver, Tryffelmajonnäs
  • Patate Taleggio · 205.-
    Potatis, Rosmarin, Taleggio, Fior di Latte, Crème Fraîche

TOPPA DIN PIZZA

  • Oliver, Kapris, Sardeller, Jalapeño, Lök · 35.- st
  • Burrata, Prosciutto, Salami · 65.- st

PASTA

  • Cacio e Pepe · 155.-
    Spaghetti, pecorino parmesan, Tellycherry svartpeppar
  • Ragú Di Guancia · 205.-
    Pappardelle, 48 h bräserad oxkind, San Marzano tomat, morot, lök, selleri,
    vitlök, pecorino, gremolata
  • Pasta Ai Gamberi · 265.-
    Maccheroni al torchio, Rödräkor, citron, smör, persilja, Datterinotomater, vitlök, chili, pecorino

SALLAD

  • Caesarsallad · 190.-
    Grillad Kycklingklubbsfilé & Guancale Romansallad, Krutonger, Parmesan, Caesardressing

STÖRRE RÄTTER

  • Kyckling Milanese · 225.-
    Ruccola, parmesan, salsa rosa, varma grönsaker, ankfettsconfiterad & rostad potatis
  • Italienska meatballs · 195.-
    I tomatsås på polentabädd, persilja
  • Caesar Sandwich · 205.-
    Nybakat bröd fyllt med pankofriterad kyckling, sallad, caesardressing & parmesan

DESSERT

  • En Slev Tiramisu · 125.-
    Mascarpone, Kaffe, Savoiardi, Kahlúa
  • Pannacotta · 105.-
    Välj mellan: Salt Karamell eller Körsbärskompott
  • Affogato · 95.-
    En kula vaniljglass toppad med espresso
  • Chokladtryffel · 35.-
  • Det finns glutenfria alternativ

CLASSICO

Klassisk 3-rätters

PER PERSON · 425.-

  • Carpaccio
  • Cacio e pepe
  • Tiramisu