- Pistacchio · 65.-
- Mandolore · 65.-
- Olive · 75.-
- Salame Al Tartufo · 95
- Salame Finocchiona · 85.-
- Parmigiano · 75.-
50g - Pecorino · 75.-
- Pane all´ Aglio · 65.-
Warm bread, Parmesan, Garlic oil, Parsley - Burrata · 165.-
Olive pesto, Almond, Olive oil, Basil, Mint - Pomodoro & Basilico · 105.-
Oven-roasted bread, Tomato, Basil, Olive oil - ‘Nduja · 105.-
Oven-roasted bread, ‘Nduja, Ricotta, Honey
- Insalata Verde · 65.-
Iceberg, Romaine, Fennel, Kale, Pumpkin seeds, Lemon vinaigrette - Insalata Pomodri · 75.-
Mixed tomatoes, Red onion, Basil, Olive oil - Chicken Caesar salad · 165.-
Chicken, Romaine, Anchovies, Capers, Parmesan, Croutons - Insalata Caprese · 150.-
Fresh tomatoes, Oven-baked tomatoes, Buffalo mozzarella, Basil & Mint dressing, Lemon zest
- Cacio e Pepe · 155.-
Pecorino, Parmesan, Tellicherry pepper - Spicy Amatriciana · 175.-
Maccheroni al Torchio, Guanciale, ‘Nduja, San Marzano tomatoes, Pecorino, Black pepper - Pesto alla Genovese · 155.-
Potatoes, Green beans, Basil, Pine nuts, Parmesan - Ragú Di Guancia · 185.-
48-hour braised beef cheek, San Marzano tomatoes, Carrot, Onion, Celery,
Gremolata, Garlic, Pecorino - Pasta Ai Gamberi · 245.-
Red prawns, Lemon, Butter, Parsley, Datterino tomatoes, Garlic, Chili,
Pecorino - Pappardelle Ai Funghi · 245.-
Mixed mushrooms, Truffle cream, Parsley, Parmesan
- Margherita · 155.-
Fior di Latte, San Marzano tomatoes, Basil - Puttanesca · 155.-
Fior di Latte, San Marzano tomatoes, Olives, Anchovies, Capers, Pecorino, Chili & Garlic oil - Diavola · 185.-
Fior di Latte, San Marzano tomatoes, Pepperoni, Chili oil - Burrata & Prosciutto · 225.-
Fior di Latte, San Marzano tomatoes, Burrata, Espelette, Black pepper, Prosciutto - Sfiziosa . 185.-
San Marzano tomatoes, Vegan Mozzarella, Taggiasca olives, Capers, Roasted peppers, Oregano, Mâche
- Mortadella & Pistacchio · 225.-
Mortadella, Pistachio pesto, Olive oil, Fior di Latte, Crème Fraîche - Patate Rosmarino & Taleggio · 185.-
Potatoes, Rosemary, Taleggio, Fior di Latte, Crème Fraîche - Tartufata · 225.-
Fior di Latte, Truffle cream, Prosciutto Cotto, Taggiasca olives, Truffle mayo - Gamberosa · 225.-
Red prawns, Fior di Latte, Parmesan, Datterino tomatoes,
Taggiasca olives, Garlic, Chili, Capers, Mâche
- A scope Tiramisu · 105.-
Mascarpone, Coffee, Savoiardi, Kahlúa - Pannacotta · 105.-
Choose between: Salted Caramel or Cherry Compote - Lemon Sorbet · 95.-
